토마토주스 라면 정말 맛있을까? 솔직 후기

최근에 유튜브에서 토마토주스로 라면을 끓여 먹는 영상이 인기 영상으로 올라오면서 토마토주스 라면에 대해 알게 됐습니다. 스파게티맛과 떡볶이 맛이 나면서 정말 맛있다는 후기들이 많아서 저도 한번 도전해 봤습니다. 

 

 

토마토주스 라면 정말 맛있을까?

백종원 선생님이 출연하는 스트리트 푸드 파이터라는 프로그램에서 홍콩 편을 본 적이 있습니다. 홍콩에서는 많은 사람들이 토마토 라면을 즐겨 먹습니다. 토마토 라면은 토마토 특유의 신맛은 거의 없고 시원하고 개운한 맛으로 홍콩에서 인기가 높은 라면으로 백종원 선생님도 정말 맛있게 먹는 모습을 봤던 기억이 있습니다. 

 

최근에 유튜브에 토마토 대신 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 토마토주스로 라면을 끓여 맛있게 먹는 영상을 보고 저도 한번 토마토주스 라면이 정말 맛있는지 궁금해서 만들어 먹어 봤습니다.

 

 

 

토마토주스 라면 재료 및 레시피

토마토주스 라면 재료

토마토주스 라면을 만들기 위해서는 토마토주스와 라면이 필요합니다. 토마토주스는 어떤 제품을 사던 상관은 없지만 라면은 매운 라면을 준비해야 합니다. 토마토주스 라면은 보통 신라면, 진라면 매운맛으로 만들지만 저는 조금 더 매운 열라면을 준비했습니다.

반드시 맵지 않은 너구리 우동, 안성탄면, 삼양라면, 해물라면의 종류보다는 매운 라면을 준비해 주세요.

 

 

 

토마토주스 라면 레시피

1. 토마토주스 400ml와 물 200ml를 섞어 끓어줍니다.

2. 토마토주스와 물이 끓기 시작하면 라면과 함께 넣어줍니다. 액상 수프와 건더기 수프 모두 다 같이 넣어줍니다.

3. 3분 정도 끓여주면 토마토주스 라면이 완성됩니다. 

 

 

 

토마토주스 라면 맛 솔직 후기

토마토주스가 들어가서 맛이 어떨까 궁금했는데 처음 맛본 순간 제일 먼저 떠오른 생각은 바로 오뚜기에서 판매하고 있는 스파게티 라면 맛이었습니다. 유튜브를 보면 스파게티와 떡볶이 맛이 난다는 사람들이 많았지만 떡볶이 맛은 전혀 나지 않았습니다. 스파게티 라면보다 조금 매콤한 라면 맛이었습니다.

 

하지만 조금 먹다 보면 단맛이 너무 강해 금세 입맛이 사라집니다. 오뚜기에서 판매하는 스파게티 라면을 정말 좋아하는데 토마토주스 라면은 매콤하지만 단맛이 너무 강해 끝까지 다 먹지 못했습니다. 다른 사람들은 모르겠지만 제 입 맛에는 맞지 않았습니다. 다시는 해 먹지 않을 거 같습니다.

 

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토마토 라면 보다는 라면에 토마토케첩 한 스푼

라면을 끓일 때 토마토케첩을 한 스푼 넣으면 끓이는 동안 신맛은 거의 다 날아가고 적절한 단맛, 감칠맛과 산미를 내주기 때문에 라면 맛이 더 좋아집니다. 케첩을 많이 넣으면 신맛이 나기도 하지만 한 스푼 정도 넣으면 라면의 감칠맛이 더 높아지면서 정말 맛있습니다.

 

라면에 토마토주스 대신 생토마토를 잘라 넣었으면 맛이 또 달라졌을지 모르겠지만 토마토주스 라면은 단맛이 너무 강해 맛이 없었습니다. 맛이 궁금하신 분들은 한번 도전해 보세요. 

 

백종원 토마토 라면 레시피