파주 문산 호떡 맛집 찹쌀 씨앗 호떡

예전에는 겨울이 오면 길거리에 호떡과  붕어빵을 판매하는 곳이 많았는데 지금은 많이 볼 수 없습니다. 붕어빵 판매하는 곳은 종종 있으나 호떡을 판매하는 곳은 찾아보기 힘듭니다. 오늘은 파주 문산 호떡 맛집 찹쌀 씨앗 호떡을 소개합니다.

 

 

파주 문산 플러스 마트 찹쌀 씨앗 호떡

파주 문산에 위치한 플러스 마트 입구에는 시즌별로 다양한 간식거리 업체들이 입점하여 먹거리를 판매하고 있습니다. 만두, 빵, 오징어, 케이크 등 다양한 업체들이 입점하여 판매하는데 겨울에는 찹쌀 씨앗 호떡 전문점이 입점하였습니다.

 

호떡은 밀가루나 찹쌀로 반죽을 하여 안에 설탕을 넣고 납작하게 눌러 만든 음식입니다. 호떡 안에는 계핏가루와 흑설탕을 넣지만 땅콩, 견과류, 해바라기씨, 호박씨를 가득 넣어 만든 것을 씨앗 호떡이라 부릅니다.

 

즉석에서 반죽하는 찹쌀 씨앗 호떡

호떡은 식어도 맛있지만 뭐니 뭐니 해도 달궈진 철판에 기름을 두르고 바로 갓 나온 호떡이 제일 맛있다고 생각합니다. 플러스 마트에서 판매되고 있는 찹쌀 씨앗 호떡은 사장님께서 주문의 양에 맞게 찹쌀 반죽을 즉석에서 하여 호떡을 만듭니다. 

즉석에서 만든 찹쌀로 만든 반죽은 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 안은 쫄깃하고 설탕의 달콤함과 호떡 안에는 많은 양의 견과류와 씨앗이 들어가 있어 아작아작 씹히면서 고소함이 더해져 1개, 2개, 3개 계속 먹게 될 정도로 맛있습니다. 고소한 냄새와 노릇노릇 구워지는 호떡을 보고 있으면 어른들도 그냥 지나칠 수 없습니다.

 

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식은 호떡 맛있게 먹는 방법

갓 구워진 호떡이 제일 맛있지만 포장된 호떡은 냉동 보관 한 달까지 가능하다고 합니다. 냉동된 호떡은 에어프라이어 180도에 30초 정도 굽거나 전자레인지 1~2분 정도 돌려주면 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.

호떡을 좋아하시는 분들이시라면 지금 당장 문산 당동리에 위치한 플러스 마트로 달려가세요. 다만, 주문 양만큼의 반죽을 즉석에서 하기 때문에 많은 양의 호떡을 주문할 예정이시라면 전화 예약을 하고 방문하시는 것을 추천드립니다.

 

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