안녕하세요 파주 생생 정보통입니다. 오늘은 파주 문산 맛집 문산 순대국을 소개합니다. 순대국은 남성들이라면 모두 다 좋아하는 국물 음식입니다. 특히 요즘 같이 쌀쌀한 겨울 날씨에는 따뜻한 국밥이 생각나는 계절입니다. 오늘은 파주 문산에서 제일 맛있는 문산 순대국을 소개합니다.
파주 문산 맛집 문산에서 제일 맛있는 문산 순대국
파주 문산에는 생각보다 순대국을 판매하는 식당이 많지 않습니다. 저는 순대국을 워낙 좋아해서 문산에 있는 순대국 전문점을 모두 다 가봤습니다.
순대국은 날마다 국물 맛이 조금씩 다를 수가 있어서 한 번만 가보지 않고 두세 번 같은 식당들을 방문해 본 결과 문산 순대국이 제 입맛에는 가장 맛있는 순대국이었습니다.
파주 문산 순대국 이용 안내
영업시간 : 평일 오전 08 : 00 ~ 오후 저녁 22 : 00 (토요일, 일요일에는 오전 07 : 00 영업 시작)
전화번호 : 031-954-3221
주차, 포장, 배달, 예약 가능
문산에서 제일 맛있는 문산 순대국 특징
파주 문산에 위치한 문산 순대국은 육수를 매일 직접 끓이고 고기를 매일 직접 삶습니다. 그렇기 때문에 순대국의 잡내가 전혀 없습니다. 그리고 김치는 국내산 김치만을 사용합니다. 기본 반찬으로는 김치, 깍두기, 청양고추, 양파, 쌈장이 나오고 테이블에 새우젓, 소금, 다진 고추, 들깻가루, 다진 양념이 있습니다.
파주 문산 순대국은 김치보다는 깍두기가 정말 맛있습니다. 김치는 특별하게 맛있거나 그러지는 않지만 깍두기가 정말 맛있습니다.
그리고 새우젓이 살이 통통하고 감칠맛이 좋아 살코기와 먹기에 좋습니다.
잡내가 전혀 없고 진한 국물맛
파주 문산 순대국의 국물은 잡내가 전혀 없고 뽀얗고 진한 국물맛입니다. 잡내가 전혀 없어서 좋았습니다. 간이 전혀 되어 있지 않아서 새우젓으로 자기 취향에 맞게 국물 간을 해서 먹으면 좋습니다.
순대를 제외하지 않고 일반 순대국을 주문하면 머리 고기, 순대, 살코기, 곱창이 들어 있습니다. 살코기는 다른 곳들보다 실한 편에 속하고 순대는 피순대와 찰순대가 섞여 있습니다.
저는 오늘 순대국을 시켜서 먹었지만 성인 남성분이 시라면 순대 정식을 시켜 먹는 것을 추천드립니다.
수육과 김치 순대, 찰순대, 피순대, 순대 간이 나오는데 정말 맛있습니다.
2명에서 오시는 분들은 한분은 순대정식, 한분은 순대국을 시켜서 먹는 분들도 많습니다.
단점이라면 파주 광탄에 위치한 장군 순대국은 국물의 간이 아주 미세하게 되어 있기 때문에 내가 원하는 간을 맞추는 게 쉬웠는데 문산 순대국은 국물의 간이 전혀 되어 있지 않아서 새우젓을 정말 많이 넣어야 합니다.
저처럼 간을 조금 강하게 먹는 분들이시라면 간을 맞추는 게 조금 어려울 수 있습니다.
파주 문산 남성들이 좋아하는 문산 순대국
추운 겨울이 오면서 요즘 따라 더욱더 생각나는 음식이 바로 순대국입니다. 순대국 하나 시켜 놓고 소주 한잔하기 매우 좋습니다. 문산 순대국은 문산에서 2003년에 개업한 것으로 알고 있습니다.
오랜 전통의 맛집인 만큼 문산 사람들에게 매우 인기가 높은 곳입니다. 순대국을 좋아하시는 분들이라면 파주 문산 순대국에서 순대국 한 그릇 드셔 보시는 것을 추천드립니다.
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