안녕하세요 포천 하면 떠오르는 대표 음식 이동 갈비 맛집을 소개합니다. 갈비 1987은 맛있는 녀석들이라는 프로그램에 방송되면서 전국에서 많은 사람들이 방문하고 있는 포천 대표 맛집입니다.
포천 맛집 이동 갈비 1987
포천 맛집 이동 갈비 1987은 원래 유명한 맛집이었지만 230회 맛있는 녀석들에 방송되면서 지금은 전국에서 이동 갈비 맛집으로 유명한 곳입니다. 주말에 방문하신다면 오픈런하지 않는다면 웨이팅은 필수입니다. 입구 정문에 테이블링 등록을 할 수 있어 등록 이후 2층 카페에서 편하게 앉아서 기다렸다가 알림 카톡을 받고 식당으로 입장하면 됩니다.
2층 카페에서는 음료를 따로 주문하지 않아도 되고 공간이 넓고 분위기가 좋아 긴 시간동안 편하게 웨이팅 할 수 있었습니다. 저는 주말 기준 40분 정도 웨이팅 이후에 입장할 수 있었습니다.
포천 갈비 1987은 네이버 예약도 되고 테이블링 원격도 되기 때문에 주말에 방문하실 분들은 미리 예약을 하셔서 방문하시는 것을 추천드립니다.
기본 상차림 및 메뉴
저희 가족은 갈비 1987에서 유명한 양념 스테이크와 양념 갈비사를 주문했습니다. 기본 상차림으로는 깍두기, 오이 양배추 피클, 양파 양배추 샐러드와 상추 샐러드가 나오고 식전 버섯 크림 수프가 나옵니다. 버섯 크림 수프는 고소하니 애피타이저로 먹기 좋았습니다.
그리고 기본 상차림 메뉴에 포함되어 있는 육회가 나옵니다. 맛있기로 유명한 곱창김에 와사피, 갓김치를 올려서 싸 먹으면 정말 맛있습니다. 육회는 기본 상차림에 포함되어 있지만 추가 주문부터는 100g 당 10,000원입니다.
포천 이동 갈비 1987 갈비뵈르
포천 맛집 이동 갈비 1987이 특이점은 바로 갈비뵈르입니다. 이동 갈비를 주문하면 이태원 플레이트와 버터, 1인당 모닝빵 1개씩과 머스터드, 랜치 소스, 토마토 살사, 겨자 파스타, 감자 튀김과 케첩이 나옵니다.
이동 갈비를 빵 위에 올려 먹는 다는게 처음에는 낯설었지만 한 입 먹고 난 이후에는 너무 맛있어서 모닝빵을 추가 주문하였습니다.
포천 갈비 1987 양념 스테이크 맛 특징
포천 갈비 1987은 어떤 숯을 사용하는지는 정확히 모르겠지만 눈으로만 봐도 좋은 숯을 사용하고 있다는 것을 알 수 있습니다. 좋은 숯, 좋은 화력에 수제 양념으로 숙성시킨 두꺼운 스테이크를 직원분께서 맛있게 구워주십니다.
간이 세지 않은 양념과 육즙이 가득한 양념 스테이크는 고기 자체만으로도 충분히 맛있었습니다.
양념 갈비살도 양념 간이 잘 배어 있고 육즙이 가득하면서 부드럽고 정말 맛있었습니다.
처음이지만 정말 맛있다, 갈비뵈르
모닝 빵 위에 원하는 소스를 바르고 잘 구워진 이동 갈비와 살사, 버터를 올려 먹으면 정말 맛있습니다. 버터가 들어가 있어 느끼할 줄 알았는데 고기의 육즙과 버터의 고소함, 모닝빵의 식감과 부드러움이 더해저 처음 먹어보는 맛이었지만 너무 맛있어서 추가로 모닝빵을 주문하여 갈비뵈르를 한없이 만들어 먹었습니다.
맛있는 녀석들이 선택한 된장찌개
포천 갈비 1987의 된장찌개는 가재를 넣어 만든 전라도식 된장찌개입니다. 맛있는 녀석 프로그램에서 맛있게 먹었던 장면이 떠올라 방문하면 꼭 먹고 싶었는데 얼큰하고 맛있기 때문에 후식으로 먹기에 좋습니다. 된장찌개 이외에도 후식으로 메밀국수도 판매하고 있어 갈비와 함께 먹기 좋습니다.
포천시 이동면 장암리에 위치판 갈비 1987은 최근에 소스와 메뉴를 따라 하는 업체가 많다고 합니다. 갈비 1987은 레시피를 공유하지 않기 때문에 경기도 포천시에 방문하시게 된다면 갈비 1987에서 맛있는 이동 갈비 맛보시는 것을 추천드립니다.
2024.06.11 - [파주맛집] - 파주 간장게장 맛집 임진각 반구정 만해치정
'전국맛집' 카테고리의 다른 글
부산 암남공원 조개구이 맛집 희자매 (0) | 2024.03.16 |
---|---|
샤브샤브가 맛있는 벨라시타 맛집 메밀당막국수 (0) | 2024.03.05 |
요트와 청초호가 보이는 속초 카페 마리스텔라 (0) | 2024.02.14 |
10년 만에 방문한 속초 맛집 청초수 물회 (0) | 2024.02.08 |
고양동 맛집 살아있는 꼼장어를 잡아주는 으뜸산 꼼장어 (0) | 2024.01.08 |