파주 간장게장 맛집 임진각 반구정 만해치정

파주 문산에 위치한 임진각 반구정 만해치정은 장어 맛집으로 유명하지만 옥돌 참게장 맛집으로 더욱 유명합니다. 사장님께서는 전통 옥돌 참게장 연구소까지 개설하면서 더욱 맛있는 참게 게장을 위해 끊임없이 노력하시는 명인이십니다.

 

 

파주 참게 게장 맛집 반구정 만해치정

 

참게 게장 맛집 반구정 만해치정은 파주 문산 반구정에 위치해 있습니다. 만해치정은 장어 맛집으로 유명해서 많은 분들이 방문하고 있지만 돌아가실 때는 거의 모든 분들이 참게 게장을 포장해 가실 정도로 간장 게장 맛이 뛰어납니다.

 

반구정 만해치정 위치

경기도 파주시 문산읍 반구정로 64-2

영업시간 : 연중무휴 매일 오전 10 : 00 ~ 오후 21 : 00 (라스트 오더 20 : 00)

영업 연락처 : 031-953-5512 / 예약, 단체 인원 수용 가능, 포장, 남 녀 화장실 구분

 

 

반구정 만해치정은 식당 자체가 매우 넓고 대부분 룸으로 되어 있어 가족들과 조용하게 식사를 할 수 있어서 매우 좋았습니다. 대가족이 방문해도 들어갈 수 있는 룸이 있기 때문에 좋았습니다. 그리고 좌식으로 된 룸도 있기 때문에 아이가 있는 가족들이 방문해도 좋습니다.

 

 

 

맛있는 간장게장과 장어, 한우를 한 번에 즐길 수 있는 코스 요리

 

반구정 만해치정의 대표 메뉴는 바로 우만해 코스요리입니다. 우만해 코스는 1등급 한우 등심 구이와 숯불 장어구이, 간장게장과 공깃밥, 된장국을 한 번에 먹을 수 있습니다.

 

가족들끼리 파주에 방문하여 맛집을 찾게 되면 가족들마다 취향이 모두 다 달라 메뉴를 선택하기 어려울 때가 있는데 만해치정은 한우, 장어, 간장게장이 포함된 코스요리가 있어 선택하기도 쉽고 맛도 있어서 좋았습니다.

 

 

집밥 반찬보다 맛있는 반찬과 입에서 살살 녹는 1등급 한우와 장어

 

기본 반찬 9가지와 쌈과 함께 공깃밥과 된장이 기본으로 제공됩니다. 한정식 식당이라고 할 정도로 반찬 수가 많고 반찬 모두가 맛있습니다. 특히 적상추는 식당 밭에서 사장님께서 직접 농사지으셔서 크고, 신선하고 맛있었습니다.

 

무엇보다 한우와 장어가 너무 부드럽고 촉촉해서 정말 맛있었습니다. 저희 가족은 성인 5명과 아이 1명 총 6명이 방문했습니다. 먼저 우만해 코스 대를 주문하고 장어는 양념 1마리와 소금 1마리를 주문했습니다.

 

한우는 두께가 두껍고 육즙이 가능해서 입안에 넣는 순간 너무 부드럽고 육향이 정말 좋았습니다. 장어도 두께가 많이 두껍지는 않지만 가시가 전혀 느껴지지 않고 정말 부드러워서 놀랬습니다. 파주에서 먹어 본 장어 중에 제일 부드러웠던 거 같습니다.

 

명인이 만든 맛있는 간장게장

 

1등급 한우 등심과 장어도 정말 맛있었지만 제일 맛있었던 음식은 역시 간장게장입니다. 명인께서 직접 담그신 간장게장은 잡내가 전혀 없고 짜지도 않으면서 게살이 정말 부드럽고 맛있었습니다.

 

게장 등딱지에 있는 내장을 흰쌀밥과 비벼 김하고 싸 먹으면 정말 맛이 일품입니다. 많은 분들이 장어 먹으러 오셨다가 돌아가실 때는 간장게장을 많이 포장해 가셨습니다.

 

저는 반구정 근처에서 살고 있기 때문에 간장게장을 포장하지는 않았지만 반구정 만해치정에 방문하신다면 간장게장 꼭 한번 드셔보시고 포장해 가시는 것을 강력 추천드립니다.

 

파주 반구정 만해치정 네비 바로가기

 

2023.09.04 - [파주맛집] - 파주 장어 맛집 반구정 임진강 나루

파주 장어 맛집 반구정 임진강 나루